Blutegel gehören zur Gattung der Ringelwürmer. Es gibt ca. 600 Egelarten, davon 15 medizinische. Nachdem der Egel gebissen hat, gibt er vorallem in den ersten Minuten danach Speichel in die Blutbahn ab. Im Speichel sind verschiedene medizinisch wirksame Substanzen enthalten.
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